Ideas para decorar tu mesa en San Valentín

San Valentín es una fecha especial para expresar el amor y afecto que sientes por tus seres queridos. Aprovecha esta ocasión para vestir tu mesa acorde a la celebración.

San Valentín en familia

Celebra en grande con un delicioso desayuno, una rica cena o incluso vistiendo tu mesa como de revista, demuestrale a tus seres queridos lo especiales que son para ti.

La mesa debe ser sin duda la protagonista en esta fecha. Puedes preparar un desayuno-brunch muy especial para todos en casa. Apuesta por una vajilla sencilla, en un tono claro y cálido como el azul pastel, te permitirá jugar con la decoración de la mesa.

Puedes organizar el centro de la mesa con una tabla de quesos, panes,  jamones, algunos waffles y mermelada de fruta hecha en casa. Escoge un mantel blanco o con un motivo de flores muy sutil y completa con un par de flores delicadas del mismo tono. No olvides otros detalles como la jarra del juego, los vasos y las servilletas.

San Valentín en pareja

La cena de celebración en San Valentín es una tradición muy arraigada entre los enamorados. Viste la mesa con tonos suaves para crear un momento inolvidable para los dos. Los detalles elegantes son fundamentales en una cena romántica. Escoge un mantel en un solo tono, ojalá que contraste con la vajilla y no compita con ella. Pon tu creatividad a rodar y haz un centro de mesa con pétalos de rosas rojas y un par detalles alusivos a la celebración. Recuerda que las velas son el detalle romántico por excelencia. Las servilletas deben ser en tela para mantener un estilo elegante en la mesa. No olvides unas lindas copas para la hora del brindis.

Para sorprender a tu pareja, dispón en cada plato un pequeño detalle que exprese tu amor, puede ser un corazón de chocolate o de metal, una flor o cualquier otro objeto especial.

Recuerda que San Valentín es sinónimo de amor y afecto. No dejes pasar esta fecha especial sin celebrar con los tuyos. ¡Feliz San Valentín!

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Atrévete a mezclar tus vajillas y dale personalidad a tu mesa

El protocolo dice que no se deben combinar diferentes tipos de vajilla a la hora de servir la mesa. Las tendencias contemporáneas tienen propuestas muy distintas en ese sentido. Acá te contamos cómo mezclar tus vajillas y darle personalidad a tu mesa.

Combinar diferentes tipos de vajillas, en colores, diseños, motivos y formas variadas es una tendencia en mesa que se impone cada día más. Pero cuidado, hay que hacerlo con inteligencia para que la mesa no quede recargada.

Mantén el protocolo

Si bien puedes mezclar diferentes tipos de vajillas para crear una mesa moderna, mucho más dinámica y llena de vida, mantén el protocolo en cuanto a la disposición de los platos, cubiertos y vasos. Eso le dará orden, armonía y elegancia a la mesa.

Innova en uno o dos aspectos de la vajilla

Combina los motivos y los colores, pero no la forma, para no caer en exageraciones. Hazlo además dentro de la misma línea. Puedes jugar con dos vajillas ambas con motivos de flores o de pájaros, o con colores pasteles que son mucho más suaves y discretos que los matices fuertes. Para darle sentido a estas combinaciones, al momento de servir la mesa no pongas dos motivos iguales el uno al lado del otro. Altérnalos para crear un ritmo en la mesa.

Tonos diferentes

Si eres un poco más conservadora, puedes combinar dos vajillas con el mismo diseño y la misma forma, pero en tonos diferentes. Nuevamente, intercala los platos para que el resultado sea una mesa dinámica y creativa. Acá puedes ser más atrevida con los complementos y la cristalería. Estos pueden ser en los mismos tonos, pero un poco más vivos.

Unidad en la mesa

Otra opción es escoger una vajilla en un solo tono y otra en un diseño con motivos y colores que te gusten, pero que tenga unos matices que combinen con la que elegiste en un solo color. Darle unidad a la mesa, a través de la paleta de color, de los motivos o el diseño de las vajillas, incluso de la forma, siempre es una recomendación para que la mesa tenga equilibrio y armonía.

Colores fuertes
Los motivos geométricos en colores fuertes siempre son más difíciles de combinar. Nuestra recomendación acá es que juegues con una vajilla con un diseño de vanguardia y colores fuertes y otra referencia en un solo color que concuerde con algún tono de la otra vajilla. Acá los complementos y la cristalería deben ser neutros y muy sencillos, para no recargar la mesa. Bandejas y bowls pueden ir en blanco, por ejemplo, y la cristalería en vidrio normal. equilibrio y armonía.

Piensa en la forma
Una última alternativa es combinar las vajillas por su forma. Puedes escoger dos referencias en blanco, la una con platos redondos y la otra con cuadrados. El color puede venir en los complementos y la cristalería, así como en los arreglos de mesa o los floreros.

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Decora tu mesa para Navidad y Año Nuevo

Navidad es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos en casa. Lúcete con la mesa de Nochebuena, y recibe con alegría esta época tan especial.

La cena de Navidad es uno de los momentos más especiales del año. Piensa bien la decoración de la mesa para que este sea otro momento inolvidable en familia. La tradición es la gran protagonista, con los colores verde, rojo y blanco y motivos como ramas y piñas de pino, bolas de Navidad, papás Noel, entre otros.

La vajilla es sin duda alguna el centro de atención. Escoge una referencia con un motivo alusivo a la época, que juegue con el resto de la decoración. Para que la mesa no quede recargada y se destaque la decoración, opta por un mantel blanco que ayude a balancear la mesa. Decora con un par candelabros elaborados con ramas y piñas de pino y un lindo velón en la mitad, de manera que hagan las veces de centro de mesa.

Para darle un toque espontáneo y muy natural, dispón sutilmente algunas ramas de hiedra o una hoja de tu preferencia alternadas con estrellitas de papel. Esto le dará un toque mágico a la mesa. Otro detalle muy lindo es disponer a lo largo en papel blanco muy sutiles. Este tipo de detalles le dan ligereza y luz a la mesa. Completa con algunas velitas pequeñas dispuestas de forma muy casual.

Recuerda que los cubiertos y la cristalería deben ir a tono con la vajilla y el resto de la decoración, de manera que haya un equilibrio perfecto en la mesa.

Para servir la mesa de una manera más elegante, lo primero en lo que debes pensar es en la mesa como tal. Si tienes una linda mesa en madera, esta puede quedar a la vista y simplemente puedes poner unas bases navideñas en tonos brillantes que jueguen con el resto de la decoración y le den un toque especial. Luego, tener en cuenta que los elementos decorativos deben ser pocos, pero muy bien escogidos; para el centro, arma un lindo arreglo en una bandeja de plata, dispone en ella unos lindos velones que se encenderán al momento de sentarse a la comer. Decora con hojas de hiedra y piñas de pino.

No olvides las copas a la hora del brindis. La cristalería siempre es un elemento muy elegante en las mesas navideñas, puedes ponerlas solas o decorarlas en la base con una cinta dorada u otro accesorio que te guste. Si quieres añadir otro detalle, piensa en unas lindas servilletas acordes con el resto de la decoración.

La Navidad es la época más especial del año, pues es un momento de reflexión y encuentro con los que más quieres. Aprovecha y consiente a los tuyos con una mesa de revista.

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Vive una dulce noche de Halloween

La Noche de las Brujas, más conocida como Halloween, es por excelencia la fiesta de los niños. Dulces, disfraces, risas y diversión con hermanos, primos y amigos es lo que caracteriza esta fecha. Aprovecha y haz con tus hijos tu propia celebración.
Octubre es sin duda el mes de los niños. Todos empiezan a pensar en los disfraces que van a hacer, qué personajes van a imitar o qué idea van a crear. Es una gran oportunidad para planear una reunión con tus hijos y divertirse un buen rato preparando tus propios dulces.

Un buen plato de arañas

Aterradoras, pero al mismo tiempo divertidas, las arañas son grandes clásicos de Halloween. Puedes hacerlas muy fácilmente con galletas tipo sándwich y palitos de pretzel o sal.

  1. Corta los palitos en dos y abre con cuidado las galletas.
  2. Fija en la crema de las galletas los palitos, de manera que imiten las paticas. Cierra con la otra tapa de la galleta.
  3. Dispón las “arañas” en un lindo plato con algún motivo alegre y colores que combinen con los dulces.
  4. Decora cada araña con dos dulces pequeños de colores a modo de ojos.

Divertidos vampiros

Los vampiros son personajes habituales de la Noche de Brujas. Temidos, pero también divertidos, puedes hacerlos muy fácilmente. Necesitarás unas rosquillas o donas cubiertas de chocolate y unos dientes de plástico (que puedes conseguir en alguna tienda de disfraces).

  1. Acomoda las donas en otro plato, ojalá de la misma colección que usaste para las arañas.
  2. En el agujero del centro coloca con cuidado un par de dientes, de manera que quede la boca del vampiro. Si notas que se abren mucho y rompen la masa de la dona, corta los dientes de forma que queden las mandíbulas independientes y no ejerzan presión.

Fantasmas y misterio

Los fantasmas son sin duda alguna los personajes más misteriosos y enigmáticos del “más allá”. Juega con estas fascinantes apariciones. Puedes desarrollar varias ideas muy creativas y fáciles de implementar. Para la primera necesitarás solo unos palitos de madera largos, malvaviscos (marshmallows) blancos y pequeños dulces de colores.

  1. En cada uno de los palos inserta dos malvaviscos, de manera que uno reproduzca el cuerpo y el otro la cabeza del fantasma.
  2. A la cabeza insertarle un par de dulces que sirvan de ojos.
  3. Instala todos los palos en un mug de la misma colección de los platos.

Una segunda opción para hacer fantasmas es utilizar colombinas redondas y servilletas de papel o papel blanco. Utiliza cuadrados de más o menos 15cm. Por otro lado, ten a la mano cortadas pequeñas cintas de color o tiritas de cabuya de unos 10cm.

  1. Envuelve las “cabezas” de las colombinas con los cuadrados de papel o de servilletas, de manera que sirvan como “vestido”.
  2. Amarra en el borde con las cintas.
  3. Completa el fantasma pegándole unos ojitos (los puedes encontrar en las tiendas de disfraces).
  4. Ubica los palos en otro mug de la vajilla que escogiste para la decoración.

Una tercera idea es hacer los fantasmas sencillamente con palomitas de maíz envueltos en bolsitas transparentes.

  1. Haz una buena cantidad de palomitas de maíz y llena las bolsitas. Ten a mano unos palitos delgados de madera.
  2. Llena las bolsas con una buena cantidad de palomitas y coloca parado en la mitad uno de los palitos de madera.
  3. Amarra la bolsa alrededor del palito con una tirita de tela o cabuya.
  4. Finaliza dibujando una carita sonriente con marcador negro.

Escobas voladoras

La escoba mágica es una de las características de las brujas de todos los tiempos. En ella vuelan y recorren los cielos estos divertidos personajes. Llévalas a la fiesta de Halloween de una manera muy sencilla. Solo necesitarás palitos de pretzel o sal, cuadraditos de papel o bolsitas de celofán transparente, y lápices de colores.

  1. Parte en mitades los palitos de sal y colócalos en las bolsitas o en el papel celofán.
  2. En la mitad dispón un lápiz de color que haga las veces de mango de la escoba.
  3. Cierra con unas tiritas de color o cabuya.
  4. Coloca todas las escobas en un bowl de la misma vajilla.

A la hora de servir los dulces, piensa muy bien la decoración de la mesa. Que sea divertida y acorde con los dulces que hicieron. Una buena idea es poner un mantel en colores negro y naranja, que vaya a tono con la ocasión. Existen en el mercado algunos manteles en papel negro que imitan una telaraña. Te puede servir de base para poner calabazas, fantasmas, arañas, sombreros y escobas de bruja y otros motivos de Halloween. Todo estará listo para que monten la mesa con los diferentes dulces y meriendas que hicieron.

Y ahora sí a cantar “triqui triqui Halloween”.

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Disfruta de un desayuno a la colombiana

El desayuno es quizás la comida más importante del día, pues es la que te va a dar la energía para arrancar bien tu jornada. La gastronomía colombiana ofrece un abanico de deliciosas opciones para hacer de éste el mejor momento del día. Acá te sugerimos algunas deliciosas recetas.
Colombia tiene una amplia variedad de especialidades para preparar a la hora del desayuno y empezar bien el día. Arepas, pandebonos, patacón con hogao, huevos revueltos con cebolla y tomate, entre otros, son algunas opciones deliciosas y fáciles de elaborar.

Arepa con chocolate o café con leche

Si existe un plato tradicional colombiano, es la arepa. Todas las regiones tienen su especialidad, su manera de prepararla, de servirla y de comerla. Desde la tradicional arepa de huevo de nuestras costas, pasando por la arepa de queso, clásica de la región paisa y que acompaña todas las comidas, hasta la arepa boyacense, hecha a base de harina de maíz amarillo, queso fresco y azúcar, la arepa es un ícono de nuestra gastronomía.

Una buena opción, fácil y rápida de preparar, es la arepa de maíz blanco o peto. Existen en el mercado arepas precocidas, frescas y listas para calentar, de manera que no se te vuelva algo complicado de hacer.

1-Saca las arepas de la nevera 15 minutos antes de calentarlas, de manera que no estén tan húmedas por el frío.

2- Hornearlas o ponlas en una plancha o en un sartén hasta que estén calientes y doradas.

3-Acompáñalas con queso campesino rallado, hogao o carne molida.

4-Sírvelas con chocolate en leche o café caliente.

Huevos revueltos

El más clásico de los desayunos, y para todos los gustos, los huevos revueltos en diferentes formas (con cebolla y tomate, queso, chorizo, entre otros) nos encantan a todos.

1-Revuelve bien los huevos y agrega sal y pimienta al gusto.

2- Pásalos por mantequilla y agrega los ingredientes que prefieres.

3-Prepara un poco antes el hogao para que coja buen sabor y consistencia.

4-Acompaña con pan fresco y café o chocolate caliente.

5-Una rica forma de preparar los huevos revueltos es agregándoles papa. Cocina el día anterior algunas papas al vapor y refrigera. Sácalas de la nevera unos 15 minutos antes de hacer el desayuno. Corta en cuatro las papas y sofríelas unos minutos en mantequilla. Agrega los huevos batidos y revuelve. Espolvorea un poco de queso parmesano rallado y sirve.

Patacón pisao

Para hacer un buen patacón, lo primero que hay que tener en cuenta es que los plátanos deben estar muy verdes. Al momento de escogerlos, revisa que no tengan manchas, y conservarlos fuera de la nevera pues son sensibles a los cambios de temperatura.

1-Parte el plátano en rodajas gruesas y fríelas en aceite muy caliente hasta que doren.

2-Retiralos del sartén y aplasta las rodajas con una pataconera, una piedra o un rodillo.

3-Lleva de nuevo al sartén y termina de freír.

4- Escurre los patacones en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

5-Acompaña con chocolate o café caliente.

Pandebono

El pandebono tradicional es un antojo delicioso a la hora del desayuno, elaborado con harina de maíz y almidón de yuca típico del Valle del Cauca. Como muchos de nuestros platos típicos, ha sufrido variaciones, la más conocida: el pandebono con bocadillo, una perfecta combinación de sal y dulce para la primera comida del día. Si quieres darle un toque personal a los pandebonos, puedes servirlos sencillos, sin relleno, pero acompañados de dulce o mermelada de mora, agraz o membrillo Disfrútalos con café o té.

Goza la hora del desayuno con algunas de nuestras deliciosas recetas típicas y comienza todos tus días con buena actitud y mucha energía.

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¡Ideas y recetas sencillas para celebrar la final del Mundial!

A la hora de celebrar la final del mundial, hazlo en forma. Reúne a tu familia, a tus amigos y a todos los fanáticos del fútbol a pasar un buen rato en casa, junto a un buen brunch. Acá te damos algunas ideas de recetas sencillas para consentir a los tuyos mientras ves la gran final del Mundial Rusia 2018.

La pasión por el fútbol, la emoción con los juegos y las experiencias compartidas logran acercar a la gente y ponerla de acuerdo. No importa si somos jóvenes o más grandecitos, mujeres u hombres. Todos le apostamos al buen fútbol. 

A continuación te presentamos dos ideas y recetas deliciosas para que atiendas a tus invitados con unos pasabocas fáciles de hacer, así no te perderás nada del partido.

1. Tostaditas o galletas con jamón y queso

  1. Corta el queso y el jamón en media luna y dispón una tajadita de cada uno sobre las galletas.
  2. Para finalizar, decora con una cucharadita de guacamole y ¡Listo,  a disfrutar!

2. Panecitos rellenos de huevo revuelto

Para calmar el hambre, esta receta es imbatible solo necesitas panecitos redondos, huevos, tocineta y cebollín.

  1. Con cuidado, corta la parte superior del pan y retira el relleno con una cuchara, de manera que quede como un pequeño contenedor.
  2. Corta la tocineta y frítala hasta que quede crocante y resérvala.
  3. Corta finamente el cebollín y bate los huevos con una pizca de sal y pimienta al gusto.
  4. Dora los huevos revueltos en un poquito de mantequilla.
  5. Dispón los panecillos en una bandeja que haga juego con las piezas del kit futbolero, puede ser blanca para que no compita con el resto de tu mesa.
  6. Con cuidado sirve los huevos en cada uno de los panes.
  7. Decora cada uno con un poco de tocineta y de cebollín, y sirve.

3. Bebidas

Sirve café o chocolate, eso pondrá a tono a todos los asistentes. Usa mugs con motivos de fútbol para ambientar aún más la ocasión.

Aprovecha este evento para pasar buenos momentos con tu familia y tus amigos, haciéndole barra y cantando los goles del equipo ganador.

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Tips para decorar una mesa de bautizo

Haz del bautizo de tus hijos una celebración especial decorando la mesa de manera única e inolvidable.

  1. Considera un buen mantel y vajilla.

Ten en cuenta que los colores claros, como el blanco y el crema, son más limpios y luminosos, además llenan el espacio de paz y tranquilidad. Usar un mantel con estas tonalidades te da la base perfecta para decorar la mesa en el estilo que quieras. Recuerda que si tienes servilletas que combinen, el resultado sería mucho mejor.

Esta vajilla debe ser clásica, preferiblemente blanca, con algún detalle sutil, lo que le dará brillo y elegancia a la mesa.

  1. Los detalles son los que hacen la diferencia a la hora de decorar la mesa.

Un juego de cubiertos en plata son un complemento ideal para este tipo de vajilla. Recuerda disponerlos según el protocolo.

Dale un sello especial, y no olvides darle tu toque personal; por ejemplo, los centros de mesa pueden ir decorados con los mismos recordatorios que vas a dar a los invitados. Puede resultar ideal decorarla con algunas ramas, hojas verdes y flores blancas.

Completa la decoración con unos lindos candelabros que puedes armar en unos canastos o bases en madera. Las velas deben ser blancas de preferencia. Puedes adornarlas con pequeñas piedras blancas o si quieres un detalle más dulce, con almendras o mentas blancas.

  1. Cierra con broche de oro.

Prepara unos cupcakes decorados con crema blanca y un detalle blanco en cada uno. Puedes disponerlos en un plato grande, el cual puedes decorar con las mismas hojas y flores del centro de mesa. Acompaña el postre con tazas de café de la misma vajilla.

Haz del bautizo de tus hijos un momento especial. Recuerda que se trata de una fecha única que todos deben recordar con amor y alegría.

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Aprende cómo decorar la mesa para un baby shower.

La llegada de un bebé a la familia es la mejor noticia que puede recibir una pareja, si alguien de tu familia o de tus amigos está esperando bebé, festeja con ellos la llegada del pequeño. Acá te damos algunos tips de decoración de mesa para su baby shower.

  • Adecua el espacio.

 

Lo primero que debemos de tener en cuenta a la hora de organizar este tipo de eventos es el espacio que vamos a tener disponible, ya que la temática de la decoración podría ser muy distinta si lo vamos a celebrar en un salón pequeño o en un jardín.

Si la celebración será en un salón pequeño puedes variar un poco la decoración, puedes ubicar varias mesas pequeñas de diferentes alturas para ambientar el espacio, a la hora de ubicar las mesas, podría ser una buena opción colocar las mesas esparcidas, de tal manera que nos permita  tener más espacio y así generar una mejor circulación.

Si por el contrario quieres realizar la celebración en un jardín, puedes mejor optar por ubicar mesas grandes  y en ellas poner gran parte de la decoración junto con los aperitivos.

Deja volar tu creatividad.

En una de las mesas, juega con algunas piezas de la vajilla y haz por ejemplo torres con un bowl como base y encima un mug.En uno de los bowls puedes poner malvaviscos, merenguitos, colombinas de colores, chocolatinas o brownies. Dales un toque mágico y pon algunos palitos decorativos con un motivo referente a la llegada del bebé.

Prepara algunos cupcakes.

Es una propuesta infalible pues a todo el mundo le gustan. Puedes decorarlos con crema pastelera en algunos de los colores de la decoración, y adornarlos con algunos dulces pequeños o chicles y moldes de papel en tonos que contrasten.

Finalmente, esparce algunos detalles como confeti, caritas o cochecitos de bebé. Eso hará la mesa aún más dulce.

Tanto para niños como para niñas, vajillas Corona cuenta con referencias muy divertidas, como la de  Los Minions y Hello Kitty.

Recuerda que la idea del baby shower es festejar la llegada del bebé de una forma divertida y casual.

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4 tips muy dulces para una mesa de postres

Para una fiesta, una reunión descomplicada, o unas onces con tus hijos y sus amiguitos, una mesa de dulces o postres es una propuesta diferente y divertida. A continuación te damos algunos consejos para organizar la mesa.

Lo primero que tienes que pensar es que improvisar cosas nuevas sorprenderá a tus familiares y amigos. ¡Anímate a poner tu mesa de manera original y divertida!

1- Aprovecha los mugs para poner colombinas, barquillos o flores, es otro uso muy original que les puedes dar. En ellos también puedes servir café, té o chocolate.

2- Si estás inspirada, prepara cupcakes en tus mugs y adórnalos con pequeñas sombrillitas, está muy de moda hacer mug cakes (pequeñas tortas dentro de mugs).

 

3- Ya que se trata de un evento casual e informal, puedes disponer un par de mesas a manera de buffet para tus invitados. Una idea muy original es utilizar una estantería con repisas en diferentes niveles. Será divertido, novedoso y te servirá también para exhibir los platos.

4- Escoge una vajilla con motivos y colores vivos, acorde con la ocasión y con lo que vas a ofrecer. Los bowls en un tono fuerte como el azul son perfectos para servir gomitas y dulces de colores, chocolates, corazones de hojaldre, entre otros. y los más claros, pueden servir para ofrecer malvaviscos.

Romper la rutina y sorprender a los tuyos puede ser un reto divertido. Con algunos detalles de decoración como flores, dulces, pastelitos, y una linda vajilla lograrás divertirte y divertirlos.

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5 ideas para decorar una mesa romántica en tu hogar

Si quieres sorprender a tu pareja con una cena romántica, acá te damos algunos tips para decorar la mesa como una experta.

1-Piensa en un buen mantel. Puedes poner un mantel blanco o en tono claro que dé la sensación de claridad y limpieza en la mesa, los tonos neutros te permiten jugar con la decoración. El color fuerte puede venir con unas servilletas en tono rojo, definitivamente el color que le dará un toque de pasión a tú mesa.

2- Atrévete a combinar dos vajillas, ojalá del mismo estilo en dos tonos que combinen. Eso le dará algo de dinamismo a la mesa sin exagerar.

3-Lo tercero que tienes que tener en cuenta es la ubicación de la mesa. Si tienes una terraza o balcón, genial. Aprovecha este espacio para una cena inolvidable. Sino cuentas con este espacio busca en tu casa un lugar cerca a una ventana

4-No olvides los cubiertos, dispuestos según el protocolo, y las copas, ojalá transparentes para que no compitan con el resto de la decoración. Pon un florero transparente pequeño con un clavel o una rosa roja. Desde el techo cuelga luces, corazones y estrellas en papel.

5-Una consideración importante es la luz. Aprovecha la caída del sol para empezar tu velada. La luz de atardecer siempre llega con pinceladas en matices naranja, rojo y amarillo, lo cual le da al ambiente una gran calidez.

Como ves, lograr una mesa romántica de revista no es tan difícil. Ten en cuenta algunas consideraciones de ubicación, luz y decoración, súmale algunos detalles mágicos y románticos, y ya está.

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