Cocinar con amigas, el plan perfecto en vacaciones | Inspírame

Una pasta napolitana acompañada de una copa de vino y una charla con tus mejores amigas, serán los ingredientes perfectos para disfrutar estos días de descanso. ¡Manos a la obra!

Cocinar con amigas es la excusa perfecta para reunirte periódicamente y pasar un buen rato en complicidad con ellas. No te enredes con una receta complicada, escoge algún plato rico y fácil de hacer entre todas. Una pasta sencilla con tomate y queso parmesano será suficiente para divertirte y relajarte. Lee también Disfruta de un desayuno a la colombiana 

Pasta y vino para las amigas

Una receta muy práctica es hacer pasta corta, penne o fusilli, por ejemplo, acompañada de una salsa napolitana tradicional y queso parmesano rallado. Para la salsa, utiliza como base una pasta de tomate ya elaborada. Puedes agregarle un poquito de sal, pimienta, una pizca de azúcar para quitarle acidez y algo de albahaca si lo deseas (bien sea fresca o deshidratada).

Corta un par de tomates frescos, ralla un poco de queso parmesano y ten todo a la mano. Para la pasta, hierve suficiente agua en una olla mediana. Agrega sal y aceite de oliva al gusto. Una vez que esté al dente, retira la pasta y cuélala. Ya puedes servir las porciones en cada plato o bowl. Agregale la salsa, unos cuadritos de tomate y queso parmesano. Acompaña con pan baguette. Lee también Snack saludable para compartir con tus hijos 

A la hora de servir la pasta, saca tu mejor vajilla y celebra con tus amigas estos momentos especiales.

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Snack saludable para compartir con tus niños

Hay días en que es complicado satisfacer el paladar de los más pequeños. Pero con estas onces, ningún niño podrán resistirse. ¡Empecemos!

Algo dulce a la hora de las onces

Ingredientes

-3 bananos

-Yogur griego natural

-Una taza de almendras

-Palitos de madera para paletas

Preparación

-Pela y parte en dos cada banano.

-Inserta en cada banano un palito de madera, de manera que quede como una paleta.

-En un recipiente aparte sirve el yogur. En otro, macera las almendras. Sumerge los bananos en el yogur y asegúrate de que queden bien cubiertos.

-Inmediatamente, pasa los bananos por las almendras.

Sírvelos en un lindo plato y disfruten de este delicioso dulce natural.

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